favorite
favorite
hide
unhide
flag

Posted

print

DAYS ONLY - New Restaurant Opening - The Broken Yolk Cafe - Line Cooks (McKinney)

The Broken Yolk Cafe

DAYS ONLY - New Restaurant Opening - The Broken Yolk Cafe - Line Cooks 1 thumbnailDAYS ONLY - New Restaurant Opening - The Broken Yolk Cafe - Line Cooks 2 thumbnail
compensation: $18/Hr to start
employment type: employee's choice
job title: Line Cook
¿Hablas español? Desplázate hacia abajo para ver la versión en español.

Here we GROW again! The Broken Yolk Cafe is opening its first location in Dallas Texas located in the brand new District 121 in McKinney. We are looking for full and part time Line Cooks. Breakfast Experience preferred but not required.

We close at 2pm Monday through Friday and 3pm on Saturday and Sunday meaning no evenings or nights so you get more time with your family. We offer competitive wages and flexible schedules along with some other benefits.

Interviews = May 15 - May 30
Onboarding = June 1 - June 2
BoH Training = June 3 - June 9
All Training = June 10 - June 16
Mock Training/Family/Media Days = June 17 - June 22
Grand Opening = June 24

Please include a resume or some work history with your response for immediate consideration.

LINE COOK
The cook is responsible for preparing all menu items consistent with Broken Yolk recipes while also
maintaining food safety standards in the kitchen area.
Tasks and Responsibilities
• Prepare all menu items according to Broken Yolk recipes
• Maintain a clean work environment in the kitchen area
• Ensure correct temperature on all ingredients
• Follow food safetystandards
In addition to these responsibilities, the Cook must have the ability and willingness to:
Follow the Broken Yolk system and standards
Learn ingredients and prep methodsfor all Broken Yolk menu item.
• Understand order ticketsfrom a POS system
• Follow verbal and written instructions
• Communicate effectively withco-workers
• Report to work on time each day
• Maintain a positiveattitude
• Set a good example for his co-workers
• Work in a small ortight area
• Work in a fast-paced and noisy environment
• Stand for long periods of time
• Bend,stoop orreach several times daily
• Lift up to 20 pounds
• Go in and out of cold storage
• Operate all cooking equipment including stove, grill and fryer
• Safely use knives and othersharp objects
• Obtain a valid food handler card

¡Aquí crecemos de nuevo! The Broken Yolk Cafe está abriendo su primera ubicación en Dallas, Texas, situada en el nuevo District 121 en McKinney. Estamos buscando Cocineros de Línea a tiempo completo y parcial. Se prefiere experiencia en desayunos, pero no es requerida.

Cerramos a las 2 p.m. de lunes a viernes y a las 3 p.m. los sábados y domingos, lo que significa que no trabajamos por la tarde o noche, así tendrás más tiempo para estar con tu familia. Ofrecemos salarios competitivos y horarios flexibles, junto con algunos otros beneficios.

El calendario de contratación incluye entrevistas del 20 al 30 de mayo, con la capacitación comenzando alrededor del 10 de junio y la Gran Apertura el 17 de junio.

Por favor, incluye un currículum o alguna experiencia laboral con tu respuesta para ser considerado de inmediato.

COCINERO DE LÍNEA
El cocinero es responsable de preparar todos los elementos del menú de acuerdo con las recetas de Broken Yolk, manteniendo también los estándares de seguridad alimentaria en el área de la cocina.
Tareas y Responsabilidades:
- Preparar todos los elementos del menú según las recetas de Broken Yolk
- Mantener un entorno de trabajo limpio en el área de la cocina
- Asegurar la temperatura correcta de todos los ingredientes
- Seguir los estándares de seguridad alimentaria

Además de estas responsabilidades, el Cocinero debe tener la habilidad y disposición para:
- Seguir el sistema y los estándares de Broken Yolk
- Aprender los ingredientes y métodos de preparación de todos los elementos del menú de Broken Yolk
- Entender los pedidos del sistema POS
- Seguir instrucciones verbales y escritas
- Comunicarse efectivamente con los compañeros de trabajo
- Llegar a tiempo cada día
- Mantener una actitud positiva
- Ser un buen ejemplo para sus compañeros de trabajo
- Trabajar en un área pequeña o estrecha
- Trabajar en un entorno rápido y ruidoso
- Permanecer de pie por largos períodos
- Agacharse, inclinarse o estirarse varias veces al día
- Levantar hasta 20 libras
- Entrar y salir de almacenamiento en frío
- Operar todo el equipo de cocina, incluyendo estufa, parrilla y freidora
- Usar de manera segura cuchillos y otros objetos afilados
- Obtener una tarjeta de manipulador de alimentos válida
  • Principals only. Recruiters, please don't contact this job poster.

post id: 7747700374

posted:

updated:

best of [?]

loading
reading
writing
saving
searching